诗文 | 豇豆饼 |
释义 |
豇豆饼小时候的味道 豇豆饼的做法步骤1 两块钱的豇豆,三块钱的肉,根据个人爱好,可以加点虾皮。步骤2 将豇豆用开水烫过。步骤3 将切好的肉放锅里炒一下。(不需要放任何佐料,有点金黄起锅。)步骤4 将豇豆切成丁与炒过的肉放一起,加入盐、鸡精、味精后搅拌。步骤5 将搅拌好的豇豆和肉加入掺好的面糊里搅拌均匀。步骤6 将弄好的材料放进煎饼锅烤制。(大家可以弄薄点,我这个弄的太厚了。)步骤7 大功告成。(大概十分钟左右起锅即可食用。)豇豆饼的烹饪技巧 |
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