培根焖饭

培根焖饭的用料

步骤1

将所有食材洗净切丁（我用了一个小土豆，一个不大的青椒，一个的尖椒，一个小胡萝卜，半个洋葱，一袋培根），蒜切末，大米洗净把水控出备用

步骤2

热锅热油，待油热后依次下蒜末、洋葱翻炒几下将切好丁的食材全部倒入锅中翻炒，适量的加盐，酱油

步骤3

炒出香味后加入水，此时水的量就是平时焖米饭的量，但要比平时焖米饭的水稍多些，等水开后关火

步骤4

将炒锅里所有食材连带汤一起盛入米饭锅中，平铺到大米上，盖好锅盖，插上电源，按到煮饭键上

步骤5

等米饭锅的灯指示为保温，像平时米饭做好了就可以了，最好在稍作等待，这样的米饭米不会硬。开盖后用米饭铲子将菜和米饭拌匀，就可以盛入碗里开吃了

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。