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诗文 蜂蜜柚子茶
释义

蜂蜜柚子茶

现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。 柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。

蜂蜜柚子茶的用料

柚子 2个(连皮约2500g) 蜂蜜 300g
冰糖 500g 清水 适量

蜂蜜柚子茶的做法

蜂蜜柚子茶的做法图解1

步骤1

备齐所有原材料
蜂蜜柚子茶的做法图解2

步骤2

将柚子剥皮后柚子皮备用
蜂蜜柚子茶的做法图解3

步骤3

取一个量的柚子皮(两个的量会很苦)去掉瓢剩下一屋薄薄的皮,不去瓢也会很苦的哟
蜂蜜柚子茶的做法图解4

步骤4

将柚子皮切成丝
蜂蜜柚子茶的做法图解5

步骤5

将柚皮丝加入一点食盐上锅煮十分钟可去除苦涩味
蜂蜜柚子茶的做法图解6

步骤6

煮好的柚皮丝再用清水浸泡两小时
蜂蜜柚子茶的做法图解7

步骤7

利用柚皮丝浸泡期间剥柚子肉备用
蜂蜜柚子茶的做法图解8

步骤8

将泡好的柚皮丝和柚肉、冰糖一同上锅加适量的清水熬制
蜂蜜柚子茶的做法图解9

步骤9

三十分钟后的效果?
蜂蜜柚子茶的做法图解10

步骤10

收汁,一小时后关火
蜂蜜柚子茶的做法图解11

步骤11

放凉后加入蜂蜜放冰箱冷藏三天后即可食用,放得越久味道越浓郁,食用时取2至3勺温水冲服,因为添加了蜂蜜不可以用开水冲泡,那样会有降低了蜂蜜的营养

蜂蜜柚子茶的烹饪技巧

柚子茶是从韩国传入的养生饮品。柚子味酸、性寒,有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。韩国人将柚子配以蜂蜜,制成蜂蜜柚子茶,其营养丰富、风味独特且具有良好的保健功效。因为柚子茶酸酸甜甜的味道以及减肥的功效,受到越来越多的现代女性的青睐

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更新时间:2025/2/11 12:29:09