无须炼奶 快手椰丝牛奶小方 完胜85度C
打开冰箱家里还有一罐奶油 一看也快过期了 赶紧就把它给做了 这个东西以前也做过 百做不厌 很好吃 所以决定发上来给大家～糖可以依照個人口味減少喔～
椰丝牛奶小方的做法
步骤1
準備好材料
步骤2
將椰絲先鋪滿容器的底部～容器可以是類似樂扣樂扣的那种塑料盒 或者是玻璃容器～
步骤3
取90g牛奶和40g玉米淀粉先混合 要搅拌均匀成沒有淀粉颗粒的液體哦步骤4
将100g奶油，剩下的160g牛奶和30g砂糖放入锅中 小火 搅拌混合均匀步骤5
锅中的液体滚开之后 倒入之前已经拌好的玉米淀粉和牛奶混合液 迅速攪拌（要快喔）
步骤6
然后神奇的事情就发生了～锅中液体慢慢的变黏稠 在液体快节成块之前离火 直接倒入已经铺好椰丝的容器中～尽量抹平它
步骤7
放入冰箱冷藏（不是冷冻哦） 两个小时以上 就会结成块状啦～
步骤8
倒扣將它倒出來～ 很容易就脫模了 :) 切塊 完成！椰丝牛奶小方的烹饪技巧
加入玉米淀粉后要快速搅拌 成膏状又有点快结块的时候就要出来了喔