诗文 | 西班牙传统美食土豆饼 |
释义 |
西班牙传统美食土豆饼西班牙人几乎人人会做这道菜,也是生活中出现最多的,好做也好吃。 西班牙传统美食土豆饼的做法步骤1 土豆去皮切块煮软放凉。步骤2 五个鸡蛋打匀。步骤3 把土豆捣碎,但要留一些小块,和蛋液拌在一起。步骤4 放入盐和胡椒粉步骤5 平底锅倒入少许油,把蛋液全部倒进去,最小火慢煎至凝固。步骤6 出锅撒火腿丁步骤7 像切蛋糕一样切开吃…西班牙传统美食土豆饼的烹饪技巧最好用平底不粘锅制作,有条件可以选用电磁炉,温度低一些做出来会比我这个颜色更淡一些,更好看。 |
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