诗文 | 玫瑰花餐包 |
释义 |
玫瑰花餐包长草很久的厨师机终于拔草,于是趁着双十一拔草了,昨晚在家整了这个餐包,早上上桌女儿们都很喜欢吃 玫瑰花餐包的做法步骤1 将所有材料除黄油外,全部倒入厨师机里揉到面团光滑至扩展阶段,再加入黄油揉至完全阶段,放在温暖湿润处发酵至原来的二倍大步骤2 将发好的面团平均分成35个面团,排气揉圆,备用步骤3 擀5个面皮叠在一起卷成玫瑰花型,对半切开,依次做好所有花包步骤4 做好的餐包放入蛋糕模具中,放在温暖处进行第二次发酵步骤5 餐包发至原来的二倍大,刷蛋液,送去预热170度的烤箱,烘烤25分钟,期间看上色后加盖锡纸步骤6 出炉后立即脱模步骤7 可以用手撕下来吃哦玫瑰花餐包的烹饪技巧 |
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