咖喱牛腩粉丝汤

步骤1

先将牛腩洗净，放入茴香，烧开，撇去血沫，煮熟后，将牛楠切片或小块放边上。

步骤2

牛肉汤滤去茴香等杂质，加入咖喱粉和盐烧开，再加入粉丝和牛肉片烧开，最后撒上香菜。