糖霜薯条

有道菜叫梅干薯条，用的是酸梅粉，我没有这个，但是有糖霜，吃着味道也不错哦

糖霜薯条的用料

红心的红薯 1个	糖霜适量
调和油 300ml

步骤1

红薯切成长条

步骤2

油温烧至七成热，太热的话容易焦

步骤3

红薯放锅里后最好调小火，不然的话就跟我一样啦，看下图

步骤4

火有些大了，颜色有些火了，撒点糖霜，味道很好，虽然焦了，但是正好喜欢焦焦的

如果是白薯味道会欠佳，红心的炸出来会外焦里嫩的

随便看

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