诗文 | 栗子鸡 |
释义 |
栗子鸡栗子鸡的做法![]() 步骤1 准备好所需的原料。草鸡半只,栗子100G左右,蒜姜适量。![]() 步骤2 将鸡剁成小块,备用。![]() 步骤3 锅内倒入适量油,放入葱姜蒜。![]() 步骤4 倒入鸡块翻炒。![]() 步骤5 翻炒鸡块至变色后放入栗子,继续翻炒。![]() 步骤6 加老抽。![]() 步骤7 上色翻炒。![]() 步骤8 加入适量水,加一小勺糖和盐。盖锅盖焖煮。![]() 步骤9 焖煮30分钟,待汁水粘稠,撒葱装盘。栗子鸡的烹饪技巧 |
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