栗子鸡

栗子鸡的用料

步骤1

准备好所需的原料。草鸡半只，栗子100G左右，蒜姜适量。

步骤2

将鸡剁成小块，备用。

步骤3

锅内倒入适量油，放入葱姜蒜。

步骤4

倒入鸡块翻炒。

步骤5

翻炒鸡块至变色后放入栗子，继续翻炒。

步骤6

加老抽。

步骤7

上色翻炒。

步骤8

加入适量水，加一小勺糖和盐。盖锅盖焖煮。

步骤9

焖煮30分钟，待汁水粘稠，撒葱装盘。

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