椰丝紫薯球
儿子都不吃紫薯，这么有营养这么多花青素都无法摄入，于是想学着做紫薯一口酥，蒸的紫薯泥多出一些，就顺手做了椰丝紫薯球。没想到平时一口都不吃紫薯的熊孩子居然超级捧场！边吃边说：妈妈，这个圆形球好好吃哦！[得意]
椰丝紫薯球的做法
步骤1
紫薯蒸熟，去皮，加入几勺奶粉，10g糖霜，趁热用勺子压成泥并拌匀。
步骤2
将拌好的紫薯泥搓成小圆球，滚上椰丝。
步骤3
成品。是不是超级简单！平时一囗紫薯也不吃的娃，一直说：妈妈，这个圆形球好好吃哦！