蛋黄焗玉米
这道菜是饭馆里面吃的，很喜欢，就回家自己试做了一下，味道真的很棒，又快手，又下饭！
蛋黄焗玉米的做法
步骤1
玉米整根洗干净，拨粒！
步骤2
拨完后不要再过水，避免影响玉米的香甜！
步骤3
用刀从中间切开咸蛋。
步骤4
取出蛋黄。
步骤5
加水搅拌均匀，蛋黄压碎。
步骤6
少量油低火，油稍温就倒入玉米翻炒，稍微变金黄，就可以。
步骤7
加入咸蛋液煮开就可以出锅。
步骤8
成品