蜂蜜蛋奶小馒头
相信很多亲们都给宝宝们买过外面的旺仔小馒头吧，是不是特别的甜？甜得腻人。女儿很小的时候，在小区玩，有别的小朋友跟她分享过，后来走的时候给她一包，我尝了一点就没给她吃了，除了甜，还担心太干了，会上火。后来去超市女儿曾在这个货柜前拉着我的手要买过，当然没答应，后来我在网上查了方子，稍做了些改动，加了黄油、蜂蜜，应该说成了一种饼干，口感上更香，更酥。
做的过程中搓小球需要的时候比较长一点，我对女儿说：“你尝尝，这个球球里面除了材料还加了妈妈的爱，味道跟外面的不一样哦”。女儿吃完连连点头：“妈妈，我吃到你的爱啦”……
蜂蜜蛋奶小馒头的做法
步骤1
把马铃薯淀粉、低粉、奶粉、泡打粉过筛。
步骤2
鸡蛋打散加入一勺蜂蜜，加入糖粉。
步骤3
搅拌均匀。
步骤4
加入粉类。
步骤5
用刮刀拌匀。
步骤6
加入融化的黄油。
步骤7
拌成团。
步骤8
取一份面团，搓成手指粗的小条，切成大小均匀的小份。
步骤9
搓圆，可以一次多搓几个。
步骤10
放进烤盘，留好空隙。
步骤11
烤箱预热170度，烤8分钟左右，表面微黄即可。之后不急于拿出，再焖5分钟左右。
步骤12
倒出放凉。
步骤13
成品。蜂蜜蛋奶小馒头的烹饪技巧
小小朋友吃的时候大人要看好，以免卡住。