诗文 | 黄焖鸡米饭 |
释义 |
黄焖鸡米饭很久没有上传菜谱,看到为数不多的粉丝,忽然有一点小感动,送上你们会喜欢的黄焖鸡米饭 黄焖鸡米饭的做法![]() 步骤1 两只鸡腿砍成小块,加料酒,酱油,还有姜片腌制![]() 步骤2 一个青椒去籽切丝,两个小米辣切末,香菇洗净撕成小块儿(块状香菇可以吸收更多的肉汁儿,片状香菇烧完以后容易找不到……)![]() 步骤3 这个时候给鸡腿翻一个面,腌一下另外一边![]() 步骤4 腌到所有鸡腿都是这个颜色![]() 步骤5 锅内倒油,油热了以后下鸡腿,把碗里的料酒酱油一起倒下去。![]() 步骤6 炒到鸡腿变色,把鸡腿盛出来,油留在锅里,加一点点烧热![]() 步骤7 倒入两种辣椒翻炒![]() 步骤8 倒入香菇翻炒![]() 步骤9 倒进鸡腿,可以加一点点盐![]() 步骤10 倒进一碗水,大火烧开转中火![]() 步骤11 收汁儿,出锅黄焖鸡米饭的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。