诗文 | 西葫芦炒鸡蛋(家常) |
释义 |
西葫芦炒鸡蛋(家常)西葫芦炒鸡蛋的做法步骤1 西葫芦削皮挖瓤,备用!步骤2 西葫芦切片,备用!步骤3 葱姜切好,备用!步骤4 肉切片,备用!步骤5 鸡蛋内加少许水(加水鸡蛋嫩一些),搅匀备用!步骤6 淀粉加清水,备用!步骤7 锅内加食用油,把鸡蛋炒熟,备用!步骤8 锅内加食用油,加肉翻炒,加少许料酒,加葱姜,翻炒!步骤9 加西葫芦翻炒!步骤10 加酱油,花椒面,盐,继续翻炒!步骤11 加鸡蛋,翻炒!步骤12 加味精,淀粉翻炒,即可!步骤13 出锅啦!西葫芦炒鸡蛋的烹饪技巧 |
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