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地三鲜
释义
地三鲜
地三鲜的用料
土豆 2个
茄子 1个
辣椒 2个
葱姜蒜 少许
酱油,蚝油,料酒,盐,味精,糖 少许
地三鲜的做法
步骤1
土豆切滚刀块,用油炸至金黄色
步骤2
茄子辣椒切滚刀块,炸短些时间
步骤3
调料:酱油,蚝油,料酒,盐,味精,糖
步骤4
葱姜蒜炝锅,把主料下锅翻炒,倒调料,炒几分钟后关火,拍点儿蒜出锅
地三鲜的烹饪技巧
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更新时间:2025/7/27 4:58:25