家庭自制炒烤八爪鱼
特别爱吃外面铁板烤鱿鱼
家庭自制炒烤八爪鱼的做法
步骤1
收拾完的八爪鱼用水焯完捞出备用
步骤2
锅中倒油 放孜然粒煸炒
步骤3
孜然粒出香味后倒入八爪鱼翻炒
步骤4
倒入黑椒烧汁
步骤5
倒一点料酒去腥再放一点酱油调色翻炒一会儿
步骤6
最后根据个人口味撒上辣椒面 孜然粉 少许盐翻炒均匀即可出锅家庭自制炒烤八爪鱼的烹饪技巧
焯完的八爪鱼或鱿鱼尽量把水控干点儿 喜欢酱味浓郁的可以多放点儿酱 （这种烧汁家乐福有卖的）