肉末炖鱼胶
立冬，作为冬季的第一节气，于每年的11月8日前后，在民间有立冬补冬之习俗。每逢这天，南北方人们都以不同的方式进补山珍野味，说是只有这样到了寒冷的冬天，才能抵御严寒的侵袭。
肉末炖鱼胶的做法
步骤1
准备好材料
步骤2
加水后放入炖盅里加入水隔水炖
步骤3
慢炖四个小时
步骤4
完成
步骤5
很多人都说鱼胶汤很腥，喝不习惯，但按我此方去炖却没有感觉到腥
步骤6
很好喝
步骤7
鱼胶对女性朋友来说是最好的补品不过了肉末炖鱼胶的烹饪技巧
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