花样炒饭

米饭吃不完的好处就是可以炒着吃，也是儿子最喜爱的饭之一

花样炒饭的用料

步骤1

准备1碗剩饭，2棵小葱，红色和黄色的胡萝卜各半根，火腿1大片，黄瓜小半根，鸡蛋1个（不好意思，鸡蛋忘了拍了）

步骤2

红黄胡萝卜、黄瓜、火腿分别切丁，小葱切碎，鸡蛋整个打到碗里

步骤3

炒锅烧热后放油，改小火

步骤4

倒入整个鸡蛋，用筷子迅速拨散

步骤5

下入红黄胡萝卜，翻炒均匀

步骤6

炒至萝卜微微变软

步骤7

放入米饭翻炒

步骤8

不停来回翻炒，直至炒至米饭散开（一粒一粒的）

步骤9

加入黄瓜和火腿丁，继续翻炒

步骤10

加入盐翻炒均匀，30秒后在加入鸡粉翻炒均匀

步骤11

最后加入葱碎翻炒均匀，就可以吃了

步骤12

成品图

炒饭里还可以加虾仁和其它蔬菜

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。