炸馒头干
以前做过裹上鸡蛋的馒头干，但是不脆，老婆想吃脆的。就试试直接油炸的。
炸馒头干的做法
步骤1
两个馒头，切成片，大约1cm厚度吧。不要太厚了。
步骤2
锅里加油，油量以充满锅底为好，烧热，一定要让油热起来。
步骤3
将馒头片放入油中炸至金黄色。 一次放几片看你的锅大小和油量了。建议不要太多油，可以每次少放几片。
步骤4
炸好的馒头片摆放到盘子里。可以根据口味的喜好抹上沙拉、果酱、炼乳、椒盐。