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诗文 酸辣咖喱汤
释义

酸辣咖喱汤

大冬天要是能喝上酸爽可口的热汤真是舒服啊!本着家里没什么食材,做出应季又美味菜分享给大家。酸洋葱是酸黄瓜的汁一起泡出来的。如果没有用洋葱代替,加点白醋也许味道也差不多。酸黄瓜汁做法小贴士见。

酸辣咖喱汤的用料

土豆 一个 白菜 一半
咖喱 两勺 酸洋葱 少许
番茄 一个

酸辣咖喱汤的做法

酸辣咖喱汤的做法图解1

步骤1

土豆白菜切块,土豆切小点好熟
酸辣咖喱汤的做法图解2

步骤2

西红柿切块
酸辣咖喱汤的做法图解3

步骤3

油热后,我放了点西红柿酱炒香,不放也可以,直接放土豆番茄
酸辣咖喱汤的做法图解4

步骤4

炒半熟
酸辣咖喱汤的做法图解5

步骤5

放白菜。然后添水,没过菜及可。中火煮开
酸辣咖喱汤的做法图解6

步骤6

准备酸洋葱,放三大勺酸汁。
酸辣咖喱汤的做法图解7

步骤7

为了辣,我放了一个干辣椒

步骤8

等水开了后放入洋葱,辣椒,三勺咖喱粉。盐。自己喜好放。小火,等土豆和白菜熟了就可以称出
酸辣咖喱汤的做法图解9

步骤9

酸爽可口!!!

酸辣咖喱汤的烹饪技巧

秋天好多下架黄瓜,放黄瓜,白醋,香叶,洋葱,蒜,盐。可是冬天哪有便宜黄瓜,至少做的汁也不能浪费,我泡了白萝卜,和洋葱。都还算爽口,洋葱放多了,只好做菜了。

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更新时间:2024/11/22 10:40:32