炒米粉
炒米粉的做法
步骤1
葱、蒜苗切段
步骤2
要用热水泡发
步骤3
切碎末
步骤4
扯丝用热水泡一下取掉蘑菇腥味
步骤5
小芹菜洗净切段
步骤6
鸡胸肉切小片切丝都可以
步骤7
油烧热下葱、蒜苗、辣椒末
步骤8
放入甜面酱翻炒！记得量多一些！
步骤9
放鸡肉
步骤10
十三香、少许盐、蚝油
步骤11
放芹菜翻炒
步骤12
放入发好的米粉！
步骤13
出锅！炒米粉的烹饪技巧
天津甜面酱很重要哦！