| 诗文 | 下饭菜青椒鸡丁 |
| 释义 |
下饭菜青椒鸡丁过程图颜色较深 是因为灯照的缘故 青椒鸡丁的做法
步骤1 将鸡胸肉洗净 切块 用盐 胡椒面 调味 用少许淀粉抓匀
步骤2 将青椒切块
步骤3 切葱末备用
步骤4 先将青椒进行翻炒 放一点盐调味 出锅盛出备用
步骤5 热锅 放油 油不要太少 将鸡丁放入进行翻炒
步骤6 待鸡胸变色 放入葱末 翻炒出香味 这样做是防止用葱炝锅时过火
步骤7 放入盐 老抽 进行调味
步骤8 最后放入青椒翻炒青椒鸡丁的烹饪技巧 |
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