诗文 | 下饭菜青椒鸡丁 |
释义 |
下饭菜青椒鸡丁过程图颜色较深 是因为灯照的缘故 青椒鸡丁的做法![]() 步骤1 将鸡胸肉洗净 切块 用盐 胡椒面 调味 用少许淀粉抓匀![]() 步骤2 将青椒切块![]() 步骤3 切葱末备用![]() 步骤4 先将青椒进行翻炒 放一点盐调味 出锅盛出备用![]() 步骤5 热锅 放油 油不要太少 将鸡丁放入进行翻炒![]() 步骤6 待鸡胸变色 放入葱末 翻炒出香味 这样做是防止用葱炝锅时过火![]() 步骤7 放入盐 老抽 进行调味![]() 步骤8 最后放入青椒翻炒青椒鸡丁的烹饪技巧 |
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