红薯饼
最爱妈妈做的南瓜饼，每次都能吃到饱。刚好今天买了红薯，自己尝试一下，没想到成功了。
红薯饼的做法
步骤1
红薯去皮，切块，蒸熟。我是放蒸屉上蒸的，避免水分过多步骤2
蒸熟的红薯放入干净的盆子里，压碎。放糖搅拌，加入适量糯米粉，快速搅拌。注意：加入糯米粉会很粘手
步骤3
锅中放油，油稍微多一些。把饼一个个团好拍扁，放入锅中。开小火，慢慢翻面看见饼鼓起就可以了
步骤4
好啦！开吃吧！原谅我做的形状比较丑，开始又忘记拍照。不管啦！吃货的世界，吃比较重要不是吗红薯饼的烹饪技巧
如果红薯面比较粘手，把手上抹上油会好点