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诗文 金秋里的糕烧南瓜
释义

金秋里的糕烧南瓜

快到万圣节了,感觉也是到了南瓜节。南瓜做法各式各样,今天介绍的这道菜是发挥南瓜的特长,甜味的糕烧做法。南瓜所含果胶可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,老少皆宜

糕烧南瓜的用料

南瓜 半个 葱 2条
白糖 2勺 盐 少许
水 半碗

糕烧南瓜的做法

金秋里的糕烧南瓜的做法图解1

步骤1

南瓜切厚片切条再切成粒
金秋里的糕烧南瓜的做法图解2

步骤2

葱切成葱花,热油少许,把绿色的葱花煸炒成黑色即可
金秋里的糕烧南瓜的做法图解3

步骤3

1.在煸好的葱花油里加入切成粒状的南瓜翻炒至表面看起来微焦(不能黑);2.加半碗水至滚;3.加1到2勺白糖(甜度根据个人爱好);4.加少许盐提味;5.基本收汁即可
金秋里的糕烧南瓜的做法图解4

步骤4

装盘

糕烧南瓜的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:10:55