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诗文 免揉香蕉面包,有红枣和核桃哦
释义

免揉香蕉面包,有红枣和核桃哦

家里面还有一袋高粉快过期了,又不想揉面,刚好有两根熟透的香蕉剩下了,索性做个快手面包,简单了事。

免揉香蕉面包,有红枣和核桃哦的用料

高筋面粉 260g 香蕉 2根
鸡蛋 2个 核桃仁 60g
红枣 4颗 红糖 15g
蜂蜜 20g 玉米油 30g
泡打粉 3g 小苏打 1g
酵母粉 3g 盐 1g

免揉香蕉面包,有红枣和核桃哦的做法

免揉香蕉面包,有红枣和核桃哦的做法图解1

步骤1

香蕉用各种方法捣泥,手捏,擀面杖擀压,勺子压……
免揉香蕉面包,有红枣和核桃哦的做法图解2

步骤2

倒入蜂蜜搅匀。
免揉香蕉面包,有红枣和核桃哦的做法图解3

步骤3

鸡蛋两个打入香焦中搅匀。
免揉香蕉面包,有红枣和核桃哦的做法图解4

步骤4

红糖倒入和匀。
免揉香蕉面包,有红枣和核桃哦的做法图解5

步骤5

玉米油倒入搅拌均匀,核桃粒掰碎、红枣肉切碎倒入和匀。
免揉香蕉面包,有红枣和核桃哦的做法图解6

步骤6

面粉、酵母、泡打粉、小苏打、盐倒入搅拌均匀。
免揉香蕉面包,有红枣和核桃哦的做法图解7

步骤7

倒入模具,抹平。
免揉香蕉面包,有红枣和核桃哦的做法图解8

步骤8

烤箱180度预热,中层,40分钟左右。
免揉香蕉面包,有红枣和核桃哦的做法图解9

步骤9

香蕉味浓。

免揉香蕉面包,有红枣和核桃哦的烹饪技巧

口感湿润、绵密、紧实,不是一般面包那种松软型。

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更新时间:2024/12/26 12:29:42