酱油炒饭

步骤1

胡萝卜香葱 火腿 黄瓜切丁

步骤2

凉米饭内放入一个鸡蛋拌匀

步骤3

先用少许油把胡萝卜丁炒软再放入黄瓜丁火腿丁一起炒一下盛出，再倒入适量油把米饭炒软，然后倒进酱油（家里没有老抽我倒了三勺生抽，要是有老抽就各一勺就行，颜色略深还好看) 因为酱油本身就咸所以不用再放盐，炒匀后把之前盛出的各种丁倒入一起翻炒，九成熟的时候把香葱丁放进去再略炒出锅。

步骤4

出锅忘记拍照，吃到最后想起来了，只能照个碗底儿了！印象里饭店的酱油炒饭就是这些材料（就是没准备青豆，正好也不喜欢吃青豆）第一次尝试味道相当不错，喜欢的赶紧尝试吧！