冲藕粉
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建宁藕粉是选用建宁当地优质鲜藕，采用传统手工工艺精致而成的，百分之百纯藕粉，具有清热凉血，通便止泻，健脾开胃等功效，是一种纯天然的养生食材，适合各类人群日常食用！
冲藕粉的做法
步骤1
先加少量冷开水（刚没过藕粉的量）,然后再搅匀直到看不到颗粒状的藕粉为止！步骤2
加入滚烫的开水（记住，一定要滚烫的不能用饮水机的）一边加一边搅拌！步骤3
快速搅拌，一直搅拌，直至藕粉变成淡褐色透明的胶状。
步骤4
要注意的是：两道水的顺序不能颠倒，第一次是凉开水，第二次是滚烫的沸水。