酒酿蛋加葛根~鹌鹑蛋
据说对身体好，很补，就做了试试，第一次吃，担心不习惯，醪糟放的少，糖多，几乎没酒味儿，但酸酸的感觉是要适应适应了
酒酿蛋的做法
步骤1
据说南方人做月子吃这个，想必应该不错
步骤2
鹌鹑蛋，桃花，玫瑰，枸杞，冰糖
步骤3
砂锅内放水，冰糖，枸杞，煮沸
步骤4
葛根
步骤5
水开后放入两小勺子醪糟，和少许葛根，鹌鹑打散
步骤6
如做汤一样飞入鸡蛋液，倒出后放玫瑰碎和桃花碎