珍珠肉丸
调肉馅可以根据自己口味，可以加糖，白胡椒粉，葱姜等等
珍珠肉丸的做法
步骤1
糯米提前泡好，至少泡6小时
步骤2
肉馅打入一个鸡蛋，根据自己口味调入后搅拌上劲
步骤3
把肉馅手揉成大小均匀的肉丸后裹上泡好的糯米。
步骤4
肉丸下可以垫胡萝卜片，蒸锅上汽后，放入大火蒸开后转中小火，蒸20左右，根据肉丸的大小和量！
步骤5
出锅后点缀葱花和枸杞子