零油烟：烧烤茄子
喜欢吃烧烤的朋友，大多数都会点烤茄子~~~~
我很少在外面吃烧烤，不是不爱，而且某某人管得严~~每次我路过烧烤摊，露出馋相时，他就把我拽走了，然后说一大堆“外面的食物不干净”云云~~
而最后的结果就是，回家他做给我吃~~~~
烧烤茄子的做法
步骤1
小葱洗净，葱白葱绿分别切碎；
步骤2
把辅料里的调料全部调到一个碗里，葱绿只放一半；
步骤3
茄子洗净去蒂，切成薄片，厚度大概5毫米；
步骤4
把茄子片放进调料碗里；
步骤5
其余的茄子都蘸上调料，然后平铺在烤盘上；
步骤6
烤箱上下火200度预热；
步骤7
将烤盘放入烤箱，上下火200度烤10分钟左右；
步骤8
中途放入剩下的葱花，等“叮”的提示音响起，烧烤茄子就可出炉了。烧烤茄子的烹饪技巧
1、烘烤时间因烤箱而异，可适当延长/缩短烘烤时间；