vol.6 朴实又好吃的酱油炒饭
小时候喜欢喝妈妈做的“咸酸粥”，特别好喝！好在那时候还小，不会爆粗口，不然一口喝下去真的会跟上一句“卧槽，妈妈这粥真特么好喝啊...”后来知道了，那个味道叫做酱油..
vol.6 朴实又好吃的酱油炒饭的做法
步骤1
准备材料
步骤2
我的做法是把火腿切成丁，鸡蛋打散，酱油+适量酒、味精、盐和糖，混合均匀后尝尝咸淡，自己觉得ok了就行
步骤3
锅里加点油，倒入火腿翻炒出香味，倒入一半的调味汁，后边不够可以再加
步骤4
把米饭倒进去，用铲子背面把米铲散，翻炒均匀
步骤5
倒入鸡蛋液翻炒，这回时间有点赶，不然按我的习惯会放一开始炒..
步骤6
装盘，这样的酱油炒饭已经很好吃了，嘴特别刁的话可以在装盘前再加几滴耗油炒匀，不过也不会有特别大的提升了..vol.6 朴实又好吃的酱油炒饭的烹饪技巧
简单也可以很美味