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诗文 椰蓉花朵饼vs椰丝球
释义

椰蓉花朵饼vs椰丝球

懒人版无难度的一款小点,浓浓的椰蓉,配杯红茶,慢享。

椰丝球的用料

椰蓉 100g 低筋面粉 120g
奶粉 20g 鸡蛋 1个
细砂糖 60g 黄油 50g
椰蓉(滚椰丝球用) 15g

椰丝球的做法

椰蓉花朵饼vs椰丝球的做法图解1

步骤1

黄油软化加细糖拌匀,分几次倒入鸡蛋液拌匀,倒入椰蓉,再筛入低粉奶粉搅拌均匀。
椰蓉花朵饼vs椰丝球的做法图解2

步骤2

揉成面团。
椰蓉花朵饼vs椰丝球的做法图解3

步骤3

花朵饼干制作:面团擀成方形,冰箱冷冻20分钟取出压出模型。
椰蓉花朵饼vs椰丝球的做法图解4

步骤4

用刮刀小心弄花形,摆放在烤盘上。
椰蓉花朵饼vs椰丝球的做法图解5

步骤5

花形中间用裱花嘴压出圆心。
椰蓉花朵饼vs椰丝球的做法图解6

步骤6

烤箱预热150度,上下火,中层20分钟至表面金黄。
椰蓉花朵饼vs椰丝球的做法图解7

步骤7

做完花朵饼干,把剩下的料,取一点揉成一个个小圆滚上椰蓉,摆烤盘,烤箱预热175度,上下火,中层15-20分钟至表面金黄。
椰蓉花朵饼vs椰丝球的做法图解8

步骤8

出炉。

椰丝球的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:00:23