牛轧糖
牛轧糖的做法
步骤1
黄油加热融化，晃动锅子，能使锅面沾上一层油～～（ps：这样放棉花糖不容易粘锅）
步骤2
加棉花糖转小火至其溶化、搅拌均匀～
步骤3
加入奶粉搅拌均匀～
步骤4
加入花生碎搅拌均匀（ps：以上所有搅拌步骤都要快快快，以防粘锅）～～
步骤5
出锅，放在油纸或不沾烤盘上迅速压成形状，放冰箱冷藏（是冷藏不是冷冻）。最后切块即可（大小随意咯）～～