糖醋莲藕
糖醋莲藕的做法
步骤1
莲藕洗净去皮切薄片，越薄越好
步骤2
锅内倒油烧温热放入生姜煸香
步骤3
倒入莲藕翻炒一会，然后放入葱翻炒
步骤4
依次放入醋，糖，盐翻炒，然后放入适量水闷煮一3分钟左右，倒入一点点生抽（也可以不放）
步骤5
大火收汁，如果不是不粘锅小心糊锅哦