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诗文 乌豆香
释义

乌豆香

蚕豆营养价值非常高,有健脑补钙等功效,常吃对身体有益。

乌豆香的用料

蚕豆 250g 盐 一勺
花椒 一勺 八角 两颗
桂皮 少许 香叶 3片
小茴香 半勺

乌豆香的做法

乌豆香的做法图解1

步骤1

蚕豆要提前泡好出芽才行。
乌豆香的做法图解2

步骤2

将所有材料进锅放水,等水开煮10分钟(喜欢绵软的,时间可加长)。
乌豆香的做法图解3

步骤3

见开花即可。

乌豆香的烹饪技巧

蚕豆要泡久一些,充分吸收水分发芽。

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更新时间:2024/11/22 23:34:09