香蕉蛋糕
香蕉蛋糕的做法
步骤1
除蛋白外，一样一样放入搅拌均匀！手法看个人，没有太大要求！
步骤2
蛋清分3次加入糖打发，打到拉出倒三角即可！
步骤3
蛋白霜三分之一拌入蛋黄拌均匀，在倒回蛋白霜拌均匀，要翻拌，不可转圈。
步骤4
烤箱预热，上下火，把蛋糊倒入烤盘中，底下放油纸，进烤箱！一般十五分钟左右，要看蛋糕糊的厚度，厚了就要增加时间，反之减少！考好稍凉，卷定型！切开即可！祝大家成功！香蕉蛋糕的烹饪技巧
没有玉米油也可以用色拉油！