红糖红枣辫子包
红糖红枣都是补气养血的好食材，俗话说：药补不如食补。把他们合理运用一日三餐中，做到健康吃出来。红糖红枣辫子包，特别的爱，给特别的你，让我们吃出健康红颜。
红糖红枣辫子包的做法
步骤1
准备好全部所需材料
步骤2
面包机和面，顺序是先放液体，牛奶鸡蛋红糖，搅拌均匀把红糖融化。
步骤3
放入高粉、盐，开始和面程序。
步骤4
活好的面团静置2个小时，桶上盖上湿布。
步骤5
静置好的面团可以拉出粗膜，放入酵母、油再次启动和面程序，直至能拉出手膜。
步骤6
放到温暖处发酵，我是放到烤箱中发酵的。
步骤7
发酵至2.5倍大时，拿出来揉面排气后静止15分钟，要盖上保鲜膜。
步骤8
静置好后将面团改擀成长方形，像叠被子一样折叠后，再次擀开，一共三次。
步骤9
再次擀成大片，撒上红枣粒。
步骤10
卷起后，切开分成两份。
步骤11
将一块擀成长方形
步骤12
留出一端切成3条，变成辫子状。
步骤13
另一个也编成辫子。
步骤14
放进烤盘，送去烤箱，等待二次发酵。
步骤15
发到8分满时，拿出表面刷上蛋液。
步骤16
蛋液不必太多，薄薄一层就好。送去烤箱，170℃，30分钟。
步骤17
红糖红枣辫子包很容易上色，要及时加盖锡纸。
步骤18
从烤盘取出，在烤架上凉到微热是装入食品袋封口。
步骤19
松柔软香甜的红糖红枣辫子包，特别的爱给特别的你，吃出健康红颜。红糖红枣辫子包的烹饪技巧
红糖面包很容易上色，注意观察，随时加盖锡纸。
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