香煎多春鱼
香煎多春鱼的做法
步骤1
多春鱼室温解冻
步骤2
多春鱼洗净，拽住鱼鳃往外轻轻一拉，鱼肠啥啥的就一起拽出来了，千万不要剪开鱼肚子，最好吃的就是满满的鱼籽呢，不要破坏了
步骤3
用盐、白酒、黑胡椒粉腌制二十分钟左右。不沾平底锅少许油，热锅凉油，放入姜片，再依次放好鱼，小火两面煎黄就行了，可以就这么吃，也可以挤点柠檬汁，蘸点番茄酱，随个人喜好。
步骤4
看到肚子里满满的鱼籽了么(^_^)？