诗文 | 烤肠馒头 |
释义 |
烤肠馒头话说,这个烤肠馒头是附近超市常售的。感觉做法不复杂,就在家做了一下。 烤肠馒头的做法步骤1 酵母和面醒发步骤2 切成面剂子步骤3 搓成长条状步骤4 烤箱略微烤了一下的烤肠步骤5 把长条面转圈缠绕到烤肠上步骤6 缠绕时间距不要太小了,留面团后期膨胀的空隙。步骤7 醒发,上笼屉蒸熟(视灶具和馒头大小掌握时间)步骤8 装盘烤肠馒头的烹饪技巧烤肠可用香肠代替 |
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