紫薯南瓜糯米糍
紫薯南瓜糯米糍的做法
步骤1
南瓜切片，上锅蒸熟，把蒸熟的南瓜捣成泥。步骤2
紫薯切块，上锅蒸熟，搗成泥。步骤3
南瓜泥和糯米粉按照1：1的重量比例混合，揉和均匀。步骤4
取一块南瓜面团，包入一块紫薯泥，揉成球形。步骤5
蒸锅铺好油纸防粘，把包好的小球球摆上蒸7～10分钟。步骤6
蒸好后趁热裹上椰蓉，就完成了。紫薯南瓜糯米糍的烹饪技巧
1、制作过程没放糖，喜欢甜的可以在面团和紫薯泥里面加糖；2、蒸的过程中要时不时开盖放水汽，以免外形塌掉。
| 诗文 | 紫薯南瓜糯米糍 |
| 释义 |
紫薯南瓜糯米糍紫薯南瓜糯米糍的做法步骤1 南瓜切片，上锅蒸熟，把蒸熟的南瓜捣成泥。步骤2 紫薯切块，上锅蒸熟，搗成泥。步骤3 南瓜泥和糯米粉按照1：1的重量比例混合，揉和均匀。步骤4 取一块南瓜面团，包入一块紫薯泥，揉成球形。步骤5 蒸锅铺好油纸防粘，把包好的小球球摆上蒸7～10分钟。步骤6 蒸好后趁热裹上椰蓉，就完成了。紫薯南瓜糯米糍的烹饪技巧1、制作过程没放糖，喜欢甜的可以在面团和紫薯泥里面加糖；2、蒸的过程中要时不时开盖放水汽，以免外形塌掉。 |
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