诗文 | 红油牛心 |
释义 |
红油牛心饿了,就弄, 红油牛心的做法步骤1 牛心冲洗干净,汆水,加入料酒,姜葱,盐,味精,鸡精,糖(少量1g)高压锅上汽压制15分钟![]() 步骤2 牛心冷却切片,越薄越好,,加入剩下调味料搅拌均匀,红油牛心的烹饪技巧牛心一定要冲洗干净 |
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