香菜牛肉饼
外脆内软的皮，鲜香四溢的馅，好吃得不得了！
香菜牛肉饼的做法
步骤1
1、将生姜末、大蒜头末、洋葱切末放入牛肉糜，放料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡蛋拌均。 2、油锅烧热，放少许油把拌好的肉糜放入炒熟。
步骤2
3、将发好的面团分成份量相等的剂子，擀成中间厚、四周薄，把肉包在里面。 4、放入平底锅小火煎至两面松脆。
步骤3
5、开吃啦！