简易土豆泥

参加粗粮派对的时候做的，样子漂亮，味道也不错，得到一致好评～因为太忙碌所以没有拍下过程～文字叙述很详细，大家可以尝试一下～另外，图片上的其他菜也是出自我手，近期会上传菜谱，请大家多多关注哦～

简易土豆泥的用料

土豆三个

午餐肉或火腿肉两片切丁

灯笼椒适量切丁

葱适量切丁

简易土豆泥的做法

步骤1

1土豆切大块放入锅中蒸熟，拿勺子压成泥状～

步骤2

2锅中倒入少量油烧热，将切成丁的灯笼椒和葱还有午餐肉放入锅中炒香（适量盐，适量鸡精，少许味精，少许花椒粉），将炒香的配料放入压好的泥中搅拌（这个时候偿一小口味道，来最后确定土豆泥的咸淡和其他配料的味道）淋入香油少许，带上手套抓匀～

步骤3

将均匀搅拌好的土豆泥团成大丸子状～圣女果一分为二，葱绿切条，放在盘子上做装饰～做好后的土豆泥颜色漂亮，味道也很棒，很适合做给朋友们吃～

步骤4

凉拌藕片和青椒皮蛋，菜谱近期奉上～

步骤5

凉拌手撕茄子今日也会上传菜谱，辣白菜菜谱已上传～