玉米烙
玉米烙的做法
步骤1
玉米，切粒，锅里放水煮熟，大概五分钟
步骤2
煮好水倒了冲洗干净
步骤3
生粉，五勺
步骤4
糯米粉两勺
步骤5
糖两勺
步骤6
拌匀
步骤7
锅里下油，不用那么多，先煎
步骤8
锅烧热，倒入玉米，铺平，小米煎，煎至定形，不要翻动
步骤9
定形后，再倒入油，中火炸，炸至酥脆即可
步骤10
准备厨用纸
步骤11
把炸好的玉米铺在纸上，吸走多余的油
步骤12
切好装盘即可，又香又脆又甜，味道很棒