健康的鹹鴨蛋
咸鸭蛋的做法
步骤1
洗乾凈每個新鮮鴨蛋
步骤2
清水，罐子，四特酒準備好。用一個鍋子燒開水，倒入粗鹽到不可溶解飽和狀態。
步骤3
放涼煮好的鹽水倒入四特酒，醃製鹹鴨蛋的鹽湯製作完成。
步骤4
把鴨蛋和鹽湯裝入瓶子內，放置在陰涼處等21天之後保證出油！
步骤5
21以後的鹹鴨蛋黃，晶瑩剔透，美得一塌糊塗！