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诗文
牛肉干
释义
牛肉干
牛肉干的用料
牛瓜条 2斤
香叶 3片
花椒 适量
五香粉 适量
大料 1个
牛肉干的做法
步骤1
牛肉用冷水浸泡2小时,去筋膜,切条
步骤2
用清水烧开后,将牛肉条飞水2分钟,捞出
步骤3
将香叶,花椒,五香粉等用水煮开后,将牛肉条放入,煮一分钟,浸泡20分钟,入味
步骤4
将牛肉条取出后,用咖喱粉和孜然按个人口味腌制片刻,喜欢辣味的,可以用辣椒面将肉条浸泡入味,放在铺了油纸的烤盘内,烤箱预热5分钟,180度,烤10分钟,翻面,用烤架再烤5分钟既可
步骤5
忘记放盐,味道有点淡,不过吃着还不错
牛肉干的烹饪技巧
随便看
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正月十八日晴霁登柯眺望二首 张耒
正月十八日四首 张耒
正月十八日四首 张耒
正月十八日四首 张耒
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正月十八夜 晏殊
正月十二日夜姚江 葛天民
正月十二日游东坡白鹤峰故居,其北思无邪斋 杨万里
正月十二日至邵州十三日夜暴雨滂沱 陈与义
正月十二日自房州城遇虏至奔入南山十五日抵 陈与义
正月十九日京邑上元收灯日 晏殊
正月十九日孟享从驾 洪咨夔
正月十九日孟享从驾 洪咨夔
正月十九日四更起读朱文公年谱至天大明赋十 方回
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刘鼎栋
刘鼎铭
刘鼎铭
刘龚(音掩yǎn)
力平
力扬
力扬
力空
力空
力群
力群
力钧
努延温腾乌达
努尔哈赤
努尔哈赤
勒保
勒克德浑
勒布希德特布丹扎拉
勖
务达海
胜保
胜福
劳乃宣
劳乃宣
劳乃宣
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更新时间:2025/10/17 12:56:15