诗文 | 灵芝石斛洋参汤 |
释义 |
灵芝石斛洋参汤
灵芝石斛洋参汤的做法步骤1 将骨头飞水待用。 (飞水:把材料用清水烧开3-5分钟,烧开后,把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水)步骤2 将所有的材料浸泡10分钟,捞起来洗干净备用。步骤3 将所有的材料连同排骨一起放进砂锅,添加六碗半冷水。先用大火将汤煮开,然后调成小火煲2个小时。起锅前放入适量的盐即可。灵芝石斛洋参汤的烹饪技巧灵芝虽好,但却味苦,怕苦的亲们可以少放一点,或者炖的时间稍短一些。 这款汤所需的材料超市和菜市场、药店都能买到,想偷懒的童鞋们,我的淘宝小店(乔医师靓汤养生馆)有配制好的材料包,免去您到处配备之苦!!!!!!! |
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