盐水毛豆
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盐水毛豆的做法
步骤1
将毛豆洗净，用剪刀剪去两头的尖。步骤2
锅中倒入水，再放入：花椒，大料，桂皮，小茴香、干辣椒，开火煮。步骤3
煮至锅中水开后，倒入处理好的毛豆。步骤4
待锅中水再次煮开后，继续煮两分钟，关火。步骤5
将盐倒入锅中，调匀，盖上盖子焖30分钟即可。盐水毛豆的烹饪技巧
也可继续焖至毛豆晾凉，更加入味。
| 诗文 | 盐水毛豆 |
| 释义 |
盐水毛豆#戳链接# 盐水毛豆的做法
步骤1 将毛豆洗净，用剪刀剪去两头的尖。步骤2 锅中倒入水，再放入：花椒，大料，桂皮，小茴香、干辣椒，开火煮。步骤3 煮至锅中水开后，倒入处理好的毛豆。步骤4 待锅中水再次煮开后，继续煮两分钟，关火。步骤5 将盐倒入锅中，调匀，盖上盖子焖30分钟即可。盐水毛豆的烹饪技巧也可继续焖至毛豆晾凉，更加入味。 |
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