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莓果用到了蓝莓和草莓,因为莓果季已经过去了,所以水果不是很甜,要自己适量的加糖哦。 刚做好的冰淇淋还是挺顺滑的,不过如果放入冰箱一夜再拿出来吃的话,就会有点硬啦。 所以,如果有胃口的话,还是新鲜吃掉的好哈。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
方子还是参考自冰淇淋的说明书。 原名是Very berry frozen yogurt,我就翻译成莓果冰淇淋啦。 口感上和冰淇淋还是差不多的,比Sorbet要顺滑很多。 减肥的孩子可以考虑用此冰淇淋代替一般高热量的那种哦。
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