诗文 | 原汁原味自制猪油 |
释义 |
原汁原味自制猪油有人说这是小时候的味道! 自制猪油的做法步骤1 用水稍微炒下,捞出后清水冲洗干净。步骤2 切成小块。步骤3 放入锅中开火,放用少许清水,开熬。步骤4 两分钟的样子。步骤5 五分钟的样子。步骤6 加盖继续熬。步骤7 大概十几分钟的样,观察基本没有油脂了就可以关火了,关火后待凉再过滤出油渣,否则会烫到。步骤8 油渣成品图。步骤9 大有成品图自制猪油的烹饪技巧要用中小火熬制,否则油渣很容易糊。油温很热注意不要烫伤。 |
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